"Las facultades de medicina se resisten a hablar de las plantas medicinales”

Mientras Florencia estudiaba medicina en la Universidad de La Plata, se empezó a cuestionar porque ninguna de su materias hacía foco en la propia historia de la medicina, cuando las plantas eran el recurso natural al que recurrían los pueblos originarios para aliviar o sanar sus enfermedades. No solo eso se preguntaba, sino que, durante sus prácticas médicas, le parecían chocantes la forma de comunicación entre el medico y el paciente, además de los vínculos entre profesionales y el personal de salud. "Muchas veces, los profesionales médicos debaten sobre tratamientos y métodos diagnósticos en las camas de los pacientes internados, sin siquiera mirarlos y utilizando un lenguaje muy técnico y difícil de comprender. Hay una forma de violencia hacia esa persona que está allí convaleciente, que escucha y mira como los médicos hablan delante suyo, prácticamente como si él no estuviera. Dan detalles en un lenguaje tan propio de la profesión, que le es imposible al paciente, comprender los aspectos que sobre su propia vida se están decidiendo”, le dice la médica Florencia D' Antonio a ElNueve.com.

Florencia D` Antonio es argentina, nació en Neuquén y vivió algunos años en Europa, entre Francia y España, aunque actualmente ha regresado al país. Florencia tiene una maestría en nutrición y estudios en fitoterapia occidental y ayurvedica. Se ha especializado en todo lo que tiene que ver con la medicina ayurvédica, corriente de conocimientos transmitidos en la India de generación en generación, que analiza la salud no solo como un significado de ausencia de enfermedad sino como la armonía entre alma, mente, sentidos y el cuerpo en su integralidad con la naturaleza y cosmos que nos rodea. Para el ayurveda, poner en equilibro todos estos aspectos es en sí estar en estado de salud. “El ayurveda tiene unos 5000 años de historia. Es la medicina tradicional de India que, esencialmente, enseña a recuperar y mantener el equilibrio. Cuando existe un desequilibrio o problema de salud, Ayurveda enseña a restaurar la armonía natural del cuerpo y la mente a través del uso de plantas medicinales, el ejercicio físico, la alimentación, la meditación y técnicas de respiración. Las facultades de medicina no tienen incorporado en sus currículas, la información sobre el uso de plantas medicinales en las diferentes situaciones de salud. Es importante destacar que, la farmacología y muchos de los remedios usan como base a los principios activos de las plantas medicinales. Cómo ejemplo tenemos el ácido acetil salicilico de la Aspirina, que se encuentra en el sauce. Es importante recordar los "típicos remedios de la abuela" cómo el jarabe de cebolla para la cura de resfríos y catarros . Estos remedios, tienen una base científica y en este caso, la quercetina de la cebolla es la que actúa abriendo las vías respiratorias permitiendo mejorar la respiración".

"Lo importante es que la medicina ayurveda es un conocimiento que fue adquirido a través de estados meditativos profundos, siendo un conocimiento obtenido directamente desde la fuente. La ciencia, en cambio , ha obtenido su conocimiento muchas veces y en repetidas ocasiones, a través de experimentos con animales, que conllevan maltrato y falta de respeto.

Desprogramar creencias

“Sería importante reaprender a comer y dejar de alimentarnos por lo que dicta la cultura. Es importante comprender que una alimentación biologíca y no cultural, es una de las cosas que enseña el Ayurveda. La resistencia a incorporar nutrientes que provengan por ejemplo, de fuentes vegetales, tiene que ver con esas verdades que se establecen como absolutas . Cómo ejemplo podemos citar algunas frases: "las proteínas solo están en las carnes, el calcio lo obtenes de los lácteos, entre otras". Existen proteínas de origen vegetal, que inclusive son nutricionalmente más adecuadas que muchas fuentes proteicas de origen animal, cómo la quinoa, soja, garbanzos y trigo sarraceno".

"El Ayurveda nos enseña a alimentar no solo el cuerpo físico, sino también el cuerpo energético. Es una invitación a descubrir los doshas (energías vitales presentes en todo ser vivo) . Además, nos acerca más a las plantas y a su conocimiento para encontrar en ellas sus principios activos. Cada región tien sus plantas medicinales, por ejemplo el Ambay y su acción en afecciones respiratorias, la congorosa y su acción ante gastritis y úlceras; el Palo Pichi para afecciones en el sistema urinario; la Jarilla que es tan común en Mendoza es excelente para la regeneración de la piel, o la Rosa Mosqueta también en zonas por ejemplo del Valle de Uco mendocino, un gran proveedor de vitamina C. La naturaleza tiene la sabiduría y los humanos durante años han encontrado las formas de utilizar eso que nos provee para beneficios medicinales”, comenta Florencia D' Antonio.

Sanar

El Ayurveda distingue tres dohas en todos los seres vivos ; Vata (combinación de aire y eter), Pitta (fuego y agua) y Kapha (tierra y agua). Cada persona posee una constitución ayurvédica que le es propia, y le da ciertas características y tendencias a desequilibrarse. Es por ello, que el Ayurveda, promueve herramientas naturales para equilibrar los dohas y mantener el estado de armonía natural. Entre las técnicas, incluye la actividad física: “Si no te movés te enfermás, moverse es la clave de la salud. Las excusas son patrañas de la mente, ni la situación económica puede ser un motivo para moverte, caminar, darte prioridad determina un cambio de vida de 360 grados. Cuando nos sometemos a un modelo sin tiempos para nosotros, ignoramos que es el camino para que la enfermedad se haga presente. Lo ideal con respecto al movimiento sería hacer algún tipo de actividad física de manera diaria. Es importante recordar que el envejecimiento se produce cuando perdemos masa muscular".

“Cuando cambiamos nuestras creencias, nos expandimos. Lo importante es revisar constantemente qué creencias están hoy pulsando tu realidad en todos los ámbitos de tu vida: el trabajo, el dinero, la salud, la familia, los vínculos, el estudio, tu desarrollo personal, etc. Una forma de darte cuenta de si estas creencias son limitantes o positivas para ti, es observando tu propia realidad: ¿tienes el cuerpo saludable, fuerte que realmente deseas?, ¿Tus vínculos son armoniosos, de amor y libertad?, ¿estás viviendo de lo que amas, de tus dones y talentos? Si a alguna de estas preguntas has respondido que no, es quizás momento de mirar hacia adentro, revisar creencias y comenzar a construir una nueva realidad que te conduzca a sanar. La milenaria medicina ayurvédica es una herramienta poderosa para lograr un cuerpo , una mente y una vida en armonía ”, concluye Florencia D'Antonio.

Fotos: @ayuerveda.mesana