Merienda gasolera: cociná este bizcochuelo sin leche y sin huevos que te salva

Cada vez cuesta más encontrar una idea que sea rica, fácil y barata para la mediatarde. Es por eso que te dejamos una receta ideal para tomar la merienda con un rico bizcochuelo para que le digas adiós al de cajita, además de que lo podés preparar sin huevos ni leche.

Querés tomar la merienda con algo rico y que no sea tan complicado de hacer, pero ya no te quedan ideas que sean fáciles y baratas. Mirá esta receta para hacer un bizcochuelo con muy pocos ingredientes.

Receta de bizcochuelo sin huevos y sin leche

Ingredientes

• 2 tazas de harina leudante

• 5 cucharadas de aceite

• 1 limón

• 1 taza de azúcar

• ¾ taza de agua tibia 

Preparación

Lo primero para hacer este bizcochuelo es precalentar el horno a temperatura mínima.

Partimos el limón y lo exprimimos. Ponemos el jugo en un bowl y también agregamos la ralladura.

A esto le incorporamos las 5 cucharadas de aceite y el azúcar y batimos por aproximadamente unos 5 o 10 minutos hasta que la preparación tome un color más claro y espumoso.

Luego incorporamos el agua y volvemos a revolver.

Incorporamos dos tazas de harina leudante e incorporamos hasta que quede una mezcla homogénea.

Esto lo llevamos a una bandeja enharinada y aceita y lo mandamos al horno entre 160° o 180° por unos 45 minutos o hasta que introduzcamos un cuchillo y este salga limpio.

@jaaelsaracho Hola si lo hacen me mandan foto #fyp #fyppppppppppppppppppppppp #viral ♬ sonido original - JAEL