La palmera, palmerita, oreja, orejita, palmita o corazón de hojaldre es una especialidad de repostería dulce. Si bien están hechas con hojaldre, te dejamos una receta para que las hagas de manera más fácil en tu casa con tan solo 3 ingredientes y pocos minutos.
Con tan solo 3 ingredientes podés hacer una receta que te salve para comer algo dulce en la tarde y deleitarte con estas palmeritas en una versión más fácil y poco tiempo.
Ingredientes para hacer palmeritas
- Tapas para tartas (de hojaldre)
- Manteca
- Azúcar
Cómo hacer palmeritas con masa de tarta
Hacer esta receta es muy fácil y rápida.
- Lo primero será estirar la tapa de masa para tarta.
- Luego la pincelamos con manteca derretida y la espolvoreamos con azúcar.
- Empezamos a enrollar uno de los extremos primero hasta la mitad y luego el otro extremo hasta la mitad.
- Cortamos en rodajas.
- Las acomodamos en una bandeja aceitada o enmatecada y enharinada y las mandamos al horno a 180° por aproximadamente unos 10 minutos.