Paulina vuelve a Cada Día para acercarte recetas que son raras, ricas y re fáciles. Las tres “R”. Ahora mirá esta receta que es una bomba
Para preparar este Queppe cocido con pasta de berenjena vas a necesitar pocos ingredientes y muchos los tenés en tu casa.
- 400 gr carne molida
- 150gr cebolla
- 150gr trigo burgol
- c/n sal
- C/n comino, pimienta Jamaica, ají
- C/n perejil y menta
- Pasta de berenjena
- 1 berenjena
- 1 diente de ajo
- 50 cv aceite de oliva
- Sal, pimienta, pimentón
- 1/2 limón