Almuerzo gasolero: con un kilo de harina y 100 gramos de panceta hacé calzones para toda la familia

Las vacaciones no solo son una oportunidad para relajarse y disfrutar, sino también para descubrirse en la cocina, disfrutar de gastronomía casera, que se presenta como una opción ideal para entretener a los más chicos. 

Preparar los propios alimentos en lugar de comprar comidas ultraprocesadas tiene beneficios como controlar los ingredientes que se utilizan, hacer comidas más saludables y nutritivas, evitar los aditivos y conservantes.

se reduce la ingesta de sustancias potencialmente dañinas para la salud.

Además de ser una actividad entretenida y saludable, cocinar en casa es una opción más económica. Los costos de los ingredientes suelen ser menores en comparación con las comidas preparadas o los restaurantes, lo que permite ahorrar dinero durante las vacaciones. De esta manera, se puede disfrutar de platos exquisitos sin comprometer el presupuesto.

Ingredientes: 

Masa: 

• 1 kg de Harina 000
• 50 gr de Levadura
• 500 cc Agua
• 1 cd de Sal
• 3 cd de Aceite

Relleno: 

• 100 gr salsa de tomate Tomates
• 200 gr de Queso cremoso
• 1 cebolla
• 3 dientes Ajo
• 100 gr panceta