En tiempos donde el bolsillo aprieta y la economía ajusta, cocinar en casa es una opción no solo más económica, sino también más saludable. Preparar alimentos caseros permite controlar los ingredientes y garantizar una dieta balanceada.
Además, para muchos, la gastronomía es más que una necesidad; es un pasatiempo que permite experimentar con sabores y técnicas nuevas. Cocinar en casa fomenta la creatividad y la creación de platos únicos.
Una opción deliciosa y rendidora que encantará a todos es la hamburpizza. Esta innovadora receta combina lo mejor de una hamburguesa y una pizza, resultando en una comida perfecta para compartir en familia o con amigos.
Receta de Hamburpizza
En un bol grande, mezcla la carne molida con el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea.
Extiende la mezcla de carne en una bandeja para horno, dándole forma circular como si fuera una base de pizza.
Precalienta el horno a 180°C y hornea la base de carne durante 15-20 minutos, o hasta que esté bien cocida.
Saca la base del horno. Entre dos pizzas, arma una hamburguesa.
En el medio coloca salsa, queso, jamón, pimiento verde y la cebolla.
Arma la capa de arriba como una pizza, con salsa, queso y aceitunas.
Vuelve a meter la bandeja en el horno y hornea por otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y dorado.
Retira del horno, espolvorea con orégano al gusto y sirve caliente.
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