Cocinar y comer es un placer, y la gastronomía -para muchos- es un pasatiempo que se disfruta en los hogares con amigos o familia.
Sin embargo, la crisis económica obliga a ser creativos y a veces hasta limita a cocinar lo más económico posible.
Pero, con poco presupuesto, se pueden hacer comidas deliciosas. Acá te dejamos la recetas de las quesadillas de chorizo que podés preparar por $3000 de manera sencilla, sin sacrificar el sabor ni la calidad.
Saltear una cebolla y el diente de ajo, cuando esté cocinado. Agregar el chorizo colorado picado en trocitos bien chiquitos. Cocinar y reservar.
Por otro lado, hacer la salsa criolla: picar una cebolla, un pimiento y un tomate. Condimentar con sal y aceite.
En una sartén, dorar suavemente la masa para quesadillas, darla vuelta y colocar el relleno de chorizo, salsa criolla y queso. Doblar y dejar hasta que el queso esté derretido.
Servir y disfrutar.
.jpg)
.jpg)
