La Asociación de Panaderos Mendoza oficializó un aumento del 10% en el precio del pan y otros panificado. Con este nuevo incremento, el segundo en el año, el kilo de Mignon se elevó a los $41.
Aseguran que el aumento en el precio de la harina y el incremento en las tarifas fueron determinantes para tomar esta decisión.
Teniendo en cuenta que algunas panaderías tuvieron que pagar hasta $12 mil de gas, es que desde la asociación que los nuclea decidieron ajustar nuevamente los precios. La última suba fue del 15% en el mes de febrero y ahora el aumento es de un 10%.
Desde la asociación aseguran que el sector está atravesando una crisis importante, no solo por el aumento de las tarifas y de productos como la harina, sino por los costos tributarios que significa tener un negocio.
Este 10% de aumento no se suma al anunciado el pasado 3 de julio por la cámara empresaria. Se trata de dos incrementos diferentes ya que en Mendoza hay dos cámaras que nuclean panaderías.
Más allá de las diferencias que existen entre ambas, los productos cuestan prácticamente lo mismo.
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