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Hacerlo es más fácil que comerlo: probá este pan casero con yogurt , sin levadura y sin amasar

Este pan con harina integral, semillas y sin levadura es un golazo. Lo hacés en 5 minutos, es ultra nutritivo, rico y económico.

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Redacción ElNueve.com
24 de junio de 2024 | 14:56

El pan es uno de los alimentos más consumidos en la mesa de los argentinos, desde el desayuno hasta la cena se consume. Sin embargo, en los últimos tiempos, su costo y la promoción de una dieta saludable, lo ponen en jaque. Un kilo alcanza los $1.500, una cifra no muy accesible para muchos. 

En este contexto, las harinas integrales ganaron popularidad por sus beneficios nutricionales, a diferencia de las harinas blancas.

Frente a esta situación, hacer pan casero se presenta como una opción rica, saludable y económica para proteger el bolsillo de los consumidores y comer más sano. 

Ingredientes: 

  • 1 kg harina integral (o la que uses)
  • 800 ml Yogurt natural o de vainilla
  • 1 cda colmada de polvo de hornear
  • 30 ml de aceite neutro o oliva
  • 1 cda Sal
  • C/n mix semillas
  • C/n agua tibia (hasta unir)
  • 1 huevo o leche para pincelar

Paso a paso: 

Hacerlo es más fácil que comerlo. No usa levadura ni requiere amasado. Solo tenés que integrar los ingredientes húmedos con los secos, lo llevás al horno precalentado a 250 grados y cuando esté cocinado... solo tenés que disfrutarlo. 

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