¿Buscás una receta rápida, fácil y que no afecte tu bolsillo? Los buñuelos de limón son la opción perfecta.
Esta receta no solo es económica y fácil de preparar, sino que también es una excelente manera de endulzar tu día.
Con ingredientes básicos que probablemente ya tenés en casa, podrás disfrutar de un postre delicioso en cuestión de minutos.
Seguí el paso a paso y sorprendé a tus seres queridos con estos dulces caseros.
- 1 taza de harina
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Aceite para freír
- Azúcar glas para espolvorear (opcional)
En un bol, mezclamos la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
Añadimos el huevo y la leche, y batimos hasta obtener una masa homogénea.
Incorporamos la ralladura de limón y mezclamos bien.
Calentamos el aceite en una sartén profunda a fuego medio.
Con una cuchara, vertemos porciones de masa en el aceite caliente, friendo los buñuelos hasta que estén dorados por ambos lados.
Retiramos los buñuelos y los colocamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Espolvoreamos con azúcar glas antes de servir.
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