Cocina en Cada Día

Prepará estas deliciosas gyosas que son como una "empanada japonesa"

Santi Maestre te acerca lo mejor de la cocina tradicional argentina y también lo mejor de la cocina japonesa.

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Redacción ElNueve.com
1 de noviembre de 2022 | 10:42

¿Qué tan fácil es preparar estas gyosas en casa? Muy muy fácil, mirá. 

En la masa vas a necesitar:

  • Harina 000 400 gr
  • Almidón de maíz 3 cd
  • Agua caliente 240 cc
  • Sal 1 cd

Relleno:

  • Cerdo 300 gr
  • Pimiento 1/2
  • Cebolla chica 1
  • Ajo 1 diente
  • Jengibre 1 cdta
  • Aceite de sésamo 1 cd
  • Salsa de soja 3 cd
  • Almidón de maíz 1 cdta

Salsa:

  • Salsa de soja 3 cd
  • Vinagre de manzana 2 cd
  • Agua 3 cd
  • Azúcar 1cd

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