Santi Maestre te saca de las recetas clásicas y te lleva a un terreno de cocina alternativa y muy rica. Y todo esto, sin agregar dificultad. Vamos a la los ingredientes.
En la masa
- 1 taza Harina 0000
- 1 taza Agua
- 3 cd Aceite
- 1 pizca Sal
En el relleno
- 1 Cebolla
- 1 Berenjena
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 Zuccini
- 200 gr Queso crema
- 1 Limón
- 1 tallo Verdeo
- Cn semillas de sesamo
- Salsa de soja