Pablo Marigliano tiene la posta para sorprender a todos y que queden extasiados.
Para hacer esta Bondiola braseada y puré de batatas al dulce de leche vas a necesitar
- Bondiola 500 g
- Vino tinto 1 vaso
- Fondo de carne 1 tasa
- Zanahoria x 1
- Cebolla 1
- Batatas 1/2 kg
- Ddl 1 cucharada