Vamos a hacer esta MEGA receta que armó el gran Santi Maestri, aprendé a armar la salsa y la masas de una pizza excepcional.
Para hacer esta riquísima pizza vas a necesitar:
En la masa
- 670 gr de harina 000
- 500 cc de agua
- 15 gr de sal
- 12 cc de aceite de oliva
- 3 gr de levadura fresca
Para la cobertura vas a necesitar
- 4 tomates
- Cn Sal, Pimienta, azucar
- 3 dientes de ajo
- Cn de queso mozzarella
Y acá abajo no te pierdas el proceso completo en menos de 1 minuto