Paulina Garbarino te trae esta receta que es una bomba para preparar en casa. También podés hacer una opción vegetariana.
Para hacer este sandwich con pollo teriyaki , verduras asadas y figacitas con remolacha y queso vas a necesitar
Para las Figacitas
- 500gr.harina 4 ceros
- 30gr manteca
- 1 remolacha
- 50gr queso reggianitto
- 200cc agua
- 8gr sal
En el fermento
- 25gr levadura fresca
- 10 gr.azucar
- 20gr harina
- 30cc agua
Para preparar el Pollo teriyaki vas a necesitar
- 1 suprema de pollo
- 100cc salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 5gr jengibre
- 25gr azúcar negra
- 50cc vinagre blanco
Y en las verduras asadas
- 1 zuquinni
- 1 cebolla
- 1pimiento
- 200gr zapallo inglés o calabaza
- 50cc aceite
- c/n sal y pimienta
- 100 gr queso barra( para el sándwich)