Con muy pocos ingredientes, podés preparar este plato para un almuerzo o cena con amigos. Además, tiene un nombre exótico, lo cual es un plus para empezar una conversación con alguien.
Mirá el paso a paso de esta receta, en donde usás los pedacitos de carne que te puedan haber quedado de días anteriores, además, le sumás ortalizas, y mezclás todo con vino tinto. En una hora de cocción, esto queda increíble.
Comino, sal, pimienta, cebolla, en una tormenta de sabor.
Todo esto, acompañado de arroz blanco como guarnición, vas a quedar excelente con los comenzales y de paso, usás todo lo que tengas en la heladera.