Santi Maestre te resuelve la comida post Navidad y Año Nuevo con esta receta que usa los sobrantes de las fiestas. Verduras, proteínas, huevo y sal, y tenes una receta perfectamente lista.
Para esta tortilla de pollo vas a necesitar:
- 1 cd Harina 0000
- 1 cd Manteca
- 100 cc Leche
- 200 gr Pollo desmenuzado
- 3 Huevos
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Pimiento verde
- 1 diente Ajo
- 1 cd Verdeo
- 100 gr Tomates cherrys
- Cn Albahaca