¿Quéres ser Maestro Cervecero Profesional? Ahora dictan una carrera de Nivel Superior en Mendoza

Este martes se lanzó oficialmente la Formación Profesional de Tipo 3 en Maestro Cervecero en Mendoza. La nueva formación, que tendrá una duración aproximada de un año, surge como respuesta a la creciente demanda del mercado cervecero artesanal en la provincia y comenzará a dictarse en 2025 en tres institutos de Mendoza.

El curso está diseñado en torno a tres ejes fundamentales: el primero aborda la producción y control de calidad de la cerveza; el segundo, la gestión de una cervecería artesanal, enfocándose tanto en quienes ya trabajan en el sector como en futuros emprendedores; y el tercero, la comunicación y venta del producto, esencial para quienes desean posicionar su marca en el mercado.

La Formación Profesional de Maestro Cervecero tendrá una duración de 750 horas y estará disponible en 2025. 

¿Cómo fue la presentación? 

El acto tuvo lugar en la Escuela Internacional de Turismo, Gastronomía y Hotelería Fundación Islas Malvinas, en la Ciudad de Mendoza, y estuvo coordinado por la Cámara Mendocina de Cervecerías Artesanales (CAMCA) junto con la Dirección de Educación Superior de la DGE.

El evento contó con la presencia de la titular de Educación Superior, Mariela Ramos; el director de CAMCA, Germán Ghisaura; y los rectores de los institutos seleccionados para dictar el curso: el IES 9-029 de Luján de Cuyo, el Instituto Don Bosco de Maipú y el IES 9-009 de Tupungato. 

Mariela Ramos destacó la importancia de esta nueva oferta educativa para el sector: “La FP3 en Maestro Cervecero es una especialización necesaria para que aquellos que ya están en el rubro puedan certificar su experiencia y, al mismo tiempo, abrir las puertas a nuevas personas interesadas en esta industria en crecimiento”.