¿Hay algo más rico que comer un alfajor en la mediatarde? Como sabemos tu respuesta, te invitamos a participar de este concurso que, además, te va a servir de previa del Maratón del Alfajor.
Canal 9 Televida alienta a los alfajores mendocinos y para que veas que es real te invita a participar de un concurso en el que sortea 50 alfajores de Chocolezza.
La segunda edición del Campeonato Mundial del Alfajor se realizará durante el fin de semana largo de agosto en La Rural, Palermo, y premiará a los fabricantes de la golosina más famosa de la Argentina.
En 2022, se consagró campeona la pequeña empresa "Milagros del Cielo" con su alfajor relleno con mousse de chocolate al licor.
Del encuentro, que se realizará el 19, 20 y 21 de agosto en el pabellón 8 del predio de la Sociedad Rural participarán más de 70 expositores alfajoreros nacionales y de otros países como Uruguay, Colombia, Brasil, Ecuador, España, Paraguay, Perú, Canadá y Estados Unidos.
La competencia es abierta a elaboradores de alfajores de todas partes del mundo y de todos los tamaños. Tiene el sello Marca País, el apoyo de BA Capital Gastronómica.
Habrá un panel de expertos, integrado por influencers de alfajores, chefs, maestros pasteleros, ingenieros en alimentos, especialistas en análisis sensorial y periodistas, que elegirá al Mejor Alfajor del Mundo.
Los competidores serán premiados con medallas de oro, plata y bronce en 19 categorías diferentes, quienes reciban el mayor galardón competirán en la final para saber cuál es el mejor del mundo.
Milagros del Cielo fue la ganadora del Mundial del Alfajor en 2023.
Los jurados son:
Todas las categorías que compiten en el Mundial del Alfajor
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