El reality de cocina que se ve por Canal 9 Televida todas las noches sorprende y este martes no fue la excepción. Al rítmico tono con el que habla Donato de Santis esta vez se sumó una típica moto de las que se ve recorriendo Roma, y el desafío, lógicamente también venía vinculado a la nación de la que hemos heredado mucho: los participantes tenían que preparar pizzas. Pero no de las que solemos encontrar en Argentina, sino una preparación un poco más “tana”.

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Ingreso en moto

Al comienzo del programa, los participantes se preguntaron dónde estaba Donato. Cuando Wanda lo invitó a pasar, el chef arrancó la moto y el sonido retumbó las paredes del lugar. De repente, el italiano entró en una Vespa (marca que taparon con el logo del programa) color beige.

“¡Benvenuto Donato!”, exclamó Nara, mientras el resto aplaudía y reía a carcajadas. “¡Yo quiero una vueltita!”, volvió a interrumpir la conductora y el jurado la invitó a subir. Aunque su vestido entallado reducía sus movimientos, Wanda se sentó atrás de Donato con las piernas cruzadas.

“A lo Sophia Loren, se monta con ese vestido de animal print y se pone a dar vuelta en el estudio. Muy genial”, expresó Rodolfo, haciendo una divertida referencia a una escena de la película Los girasoles, interpretada por la famosa actriz italiana.

¿Pizza frita?

Donato de Santis, dio una clase magistral a los participantes para preparar este clásico de la cocina italiana en sus dos variantes, abierta y cerrada.

La pizza frita, como su nombre lo indica, es un tipo de pizza que se fríe en aceite en lugar de hornearse. Hay diferentes versiones en el mundo, pero la más famosa es la que se originó en Nápoles, Italia. Hay quienes dicen que data de finales de la Segunda Guerra Mundial y, otros incluso, aseguran que se remonta al siglo XVII. Lo cierto es que se trata de un clásico de la cocina italiana y este martes el desafío propuesto a los participantes de Masterchef fue cocinarlo.

En un primer momento se puede suponer que es una preparación complicada, pero en verdad, la variación esencial respecto de la tradicional, es el método de cocción. El relleno puede variar, es un plato versátil que permite incorporarle los elementos que se deseen, desde jamón y queso hasta verduras.

La beneficada de todo esto fue María Sol que consiguió subir al balcón pese a la dificultad que presentó la preparación italiana.