Canal 9 Televida pone nuevamente en su pantalla el ciclo Comedor Urbano. Junto al conductor y cocinero Nico Bedorrou proponemos un recorrido por los bodegones y cocinas más destacadas, emblemáticas e históricas de la provincia.
En esta 2da temporada haremos foco también en la cocina callejera, en esos carritos que tienen adeptos y grandes defensores y trataremos de descubrir ese secreto que vuelve únicas esas aparentes simples preparaciones. También las cocinas elegidas por grandes colectividades latinoamericanas serán visitadas por Comedor Urbano.
No hay duda que Mendoza se está instalando como un lugar culinario en el país y con Nico vamos a descubrir lugares destacados. Orígenes, historia y los secretos de esos platos que vuelven a los lugares, sitios recomendados y que van camino a ser míticos.
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Nico Bedorrou hace que la entrevista salga de los lugares más comunes para adentrarse en técnicas, conceptos culinarios y sabores novedosos. Este ida y vuelta entre personas del ambiente vuelve muy interesante el envío porque logra poner en relieve la cocina en todo su esplendor.
Son 12 capítulos que irán los sábados en horario central. Comienza este sábado 24 de agosto a las 23.45 horas.
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